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Volo con Emirates Airlines, in compagnia di elegantissime assistenti al volo, scalo di 10 ore a Dubai. Nata per stupire, per superare ogni limite, per fare possibile dall'impossibile. Affacciata sul Golfo Persico con il deserto alle spalle, Dubai deve la sua fortuna non solo al petrolio (che è estratto di più ad Abu Dhabi) ma anche alla pesca, al commercio delle perle e al turismo.Prima tappa è Burj Khalifa, la torre più alta al mondo ( circa 828 m) che al 122 piano ospita un ristorante più alto al mondo, che si raggiunge con l'ascensore più veloce mai visto 64 km/h. Dopo aver fatto una fotografia ricordo con il sceicco Mohammed bin Rashid Al Maktoum,vice-presidente e primo ministro degli Emirati Arabi Uniti (quando è arrivato a Recanati in occasione della giornata delle Marche, gli è stato prenotato un intero albergo di 68 camere), si sale sul 124 piano con un ascensore pieno dei effetti speciali che coinvolgono tutti sensi: udito,vista e olfatto. La vista panoramica vale tutti i sacrifici. Tutto in questa città è costruito per sorprendere e ovviamente per soddisfare il gusto elevato di chi può permetterselo. Oltre alla torre più alta a Dubai, ci sono circa undici edifici che superano 300 m di altezza, più di quaranta quelli che hanno più di 200 m, insomma meglio di Manhattan... Un altro record di questa città è la Dubai Fountain, con i suoi 275 metri di lunghezza, è la fontana più grande e ogni giorno offre ai turisti uno stupefacente spettacolo di giochi d'acqua che si muovono a ritmo di musica. Vale la pena visitare il centro commerciale più esteso al mondo - 400.000 metri quadrati di superficie.Ospita uno spettacolare acquario, con una parete da Guinness dei primati lunga 32 metri,riempito di squali indisturbati e pesci di grossa taglia che nuotano rilassati.In questa incredibile metropoli circondata dalle dune del deserto è possibile vivere alcune curiose esperienze come sciare su una pista al coperto o sorvolarla in mongolfiera. Per farlo basta trasferirsi in un altro centro commerciale, Emirates Mall dove si può trovare le piste da sci con neve artificiale. Non solo altezze vertiginose e superfici gigantesche, Dubai significa anche lusso sfrenato.La città ospita infatti l'hotel più lussuoso al mondo, il Burj Al Arab quotato ufficialmente a sette stelle. E se manca lo spazio, non un problema. Vengo costruite le isole artificiali che si chiamano Palm Jumeirah. Si dice che sarà il migliore litorale al mondo costituito da 81 chilometri quadrati di isole artificiali. La fantascienza edilizia di Dubai non finisce qui, nel immediato futuro c'è un altro progetto più stupefacente mai concepito, sarà la creazione di un enorme hotel sottomarino Hydropolis e un altro immenso complesso dedicato agli sport invernali. Visitare meglio questa città dei primati, vedere suo mare, le dune del deserto, conoscere sua gente e gustare la cucina diventa un sogno da ripetere.Un sogno da mille e una notte...